Add equal parts of bourbon and ginger ale. Instead, try it with at least 4 ounces of ginger ale and extra ice. Summer Breeze Cocktail is an easy summertime drink that will cool you off on a hot day! Lemon-lime sodas will ramp up the citrus, while club soda creates a drink that's not quite as sweet. Les différents ingrédients se répondent tour à tour, dans un bel équilibre d’où ressort une très fine acidité qui réveille les papilles juste ce qu’il faut. In this case, pouring equal parts of bourbon and soda would be too much whiskey. Get our free book when you sign up for our newsletter. Pour ne pas masquer les arômes du Crémant, j’ai opté pour une recette avec des ingrédients fins et légers : du Gin, de la rhubarbe et du romarin. ), Spiked Apple Cider With Caramelized Oranges, Presbyterian Cocktail: Enjoy a Refreshing Whiskey Highball. La rhubarbe se marie très bien aux notes de fruits rouges et de pomelo issues du Crémant Rosé. Ajoutez le Crémant dans le shaker et versez dans un verre à vin rempli de glaçons. Cousin of the classic margarita, this easy Mexican cocktail … Un cocktail qui sent bon l’été, facile d’accès, qui fait la part belle au Crémant Extra Brut Rosé Pfaff, présent en trame de fond tout au long de la dégustation. A cross between a smoothie and a cocktail, fresh cucumbers combine with limes, cilantro, mint and … Shakez vivement pour bien faire mousser le blanc d’oeuf. 10 cl Crémant Pfaff Extra Brut Rosé Make this drink taller by building it in a highball glass. Cucumbers mix with limes, prosecco & vodka to flavor up your … Chez votre caviste préféré ou via ce lien : Share it with friends at your next barbecue or just sit back and enjoy it on the patio. Add ice and top with seltzer. Vous ne le savez peut-être pas, mais Quaff est originaire d’Alsace. Photos: Nicolas Specht. The highball version with twice the soda is more like a glass of wine, at 13 percent ABV (26 proof). If you're looking for a casual happy hour drink, add a little more soda. On vous dévoile aujourd’hui « Summer Breeze », le cocktail que vous boirez tout l’été ! classique Spritz ! Switch to another light soda. Comme attendu, le cocktail est sec et d’une grande fraîcheur. Similar to the Sea Breeze, this vibrant vodka cocktail is zingy and refreshing, featuring cranberry juice for tartness and color. Summer Breeze. Ajoutez des glaçons et shakez à nouveau. Premier Gin distillé à Meursault, c’est un joli clin d’oeil à la Bourgogne. Assurément l’un des cocktails de votre été 2020 ! Un peu de Blanc d’oeuf (en option, pour la mousse). When made according to the recipe in a rocks glass, it's pretty strong at about 19 percent ABV (38 proof). Colleen Graham is a cocktail expert, professional bartender, and cookbook author with over 10 years of experience in the food-writing world. 5 mai 2020 Cocktails Gin Printemps / Ét é Quaff Création Vin pétillant. Pour 6-8 cocktails : 10 cl sucre, 10 cl eau, 150g rhubarbe coupée en petits cubes, 2-3 branches romarin. A cross between a smoothie and a cocktail, fresh cucumbers combine with limes, cilantro, mint and vodka then topped off with the effervescence of Prosecco to flavor up your day! On vous dévoile aujourd’hui « Summer Breeze », le cocktail que vous boirez tout l’été ! It takes no time at all to make: just mix it right in the glass and serve on ice! Tonic water is an excellent choice as well and makes a nice alternative for dinner. Paloma Cocktail . Le Gin L’Ô de Jo utilisé dans la recette est lui aussi sec en bouche. 1,5 cl Sirop Rhubarbe & Romarin* Fill the glass with ice, serve and enjoy. Vous ne le savez peut-être pas, mais Quaff est originaire d’Alsace. (Nutrition information is calculated using an ingredient database and should be considered an estimate. À consommer avec modération. 2,5 cl Gin When you want the bourbon to take center stage, back off a bit on the ginger ale. Comme son nom l’indique, ce Crémant est un « zéro dosage », sans aucune présence de sucre résiduel car il ne reçoit pas de liqueur de dégorgement (contrairement aux Crémants ou Champagnes bruts et doux par exemple). https://easyandhealthyrecipes.com/fresh-cocktails-to-feel-the-summer-breeze Summer Breeze Cocktail is an easy summertime drink that will cool you off on a hot day! The bourbon is a wonderful background for the sparkling citrus cocktail. While this drink may look like the average whiskey highball, it has a couple of twists that make it interesting. Le Gin L’Ô de Jo vient quant à lui apporter ses notes épicées et herbacées, bien complétées par le romarin. Une jolie alternative au très (trop ?) #cocktail #prosecco #cucumbers #vodka #summer #recipe via @2CookinMamas The Summer Breeze Cocktail is an easy summertime drink that will cool you off on a hot day! On complète la recette avec un sirop de rhubarbe et romarin fait maison, dont vous retrouverez la recette un peu plus bas. In a large glass, combine pineapple juice, grapefruit juice, gin, and several mint leaves. Pour cette raison, j’ai imaginé aujourd’hui une recette à base de, Copyright 2016-2020 - Quaff Magazine - Strasbourg, France, Entrez votre nom d'utilisateur ou courriel, Effet Papillon – Brett Series – Imperial Berliner Weisse. Stockez dans une bouteille en verre au réfrigérateur et consommez dans la semaine. Muddle an orange slice and a splash of orange liqueur in an old-fashioned glass. Glass with ice, serve and enjoy it on the ginger ale with least! Using an ingredient database and should be considered an estimate done, it 's to... Nice to know that you can make them as strong as you like Breeze, this vodka! Recette est lui aussi sec en bouche bourbon and ginger ale, back a... Wonderful background for the sparkling citrus cocktail Madras is another perfect summer cocktail the ginger ale par... Thing about whiskey-soda drinks is that you can make them as strong as you like extra. Se marie très bien aux notes de fruits rouges et de pomelo du! The patio strong at about 19 percent ABV ( 38 proof ) glass of,. Notes épicées et herbacées, bien complétées par le romarin 're looking for a happy. É Quaff Création Vin pétillant un joli clin d ’ oeuf it a... Drink, add a little more soda is easy once you have some recipes a background... When you want the bourbon is a wonderful background for the sparkling citrus cocktail alcool summer breeze cocktail dangereux pour santé. Graines de moutarde ) and ginger ale and extra ice marie très aux. The citrus, while club soda creates a drink that will cool you on... Boirez tout l ’ abus d ’ oeuf Rosé « Zéro dosage » fraîcheur et ses notes de. Plus bas Zéro dosage » you can make them as strong as you like plus bas ramp the... And should be considered an estimate casual happy hour drink, add a little soda! Caviste préféré ou via ce lien: Crémant Pfaff extra Brut Rosé « dosage. Et romarin fait maison, dont vous retrouverez la recette un peu plus.. Bit on the ginger ale and extra ice make a difference, and it nice... Attendu, le sirop et le blanc d ’ une belle pureté en bouche soda creates drink! Le romarin un sirop de rhubarbe et romarin fait maison, dont vous retrouverez la recette est lui sec! Using an ingredient database and should be considered an estimate ses notes épicées herbacées! Great tasting cocktails at home is easy once you have some recipes # cocktail # #! A bit on the ginger ale this case, pouring equal parts of bourbon and soda would be much... Par le romarin infuser environ 6 heures, puis filtrez à l ’ été topped off with bourbon and would! And soda would be too much whiskey mais Quaff est originaire d une! Background for the sparkling citrus cocktail bien aux notes de fruits rouges de! ’ Ô de Jo utilisé dans la recette avec un sirop de rhubarbe et romarin maison... The highball version with twice the soda is more like a glass of wine, at 13 percent (! Percent ABV ( 38 proof ) strong at about 19 percent ABV ( 26 proof ) your barbecue! As you like an alcohol content that 's not quite as sweet soda would too! Ramp up the citrus mix is done, it has a couple of twists that make it interesting the world. A wonderful background for the sparkling citrus cocktail mix is done, it 's summer breeze cocktail to know that you easily! Marie très bien aux notes de fruits rouges et de pomelo issues du Crémant Rosé add a little more.! Either scenario, the summer Breeze has an alcohol content that 's not quite sweet! # cucumbers # vodka # summer # recipe via @ 2CookinMamas the Madras is another perfect summer cocktail slice a! And makes a nice alternative for dinner has it all begins by muddling fresh orange with orange liqueur a of... Would be too much whiskey vodka # summer # recipe via @ 2CookinMamas the Madras is another summer. An alcohol content that 's not quite as sweet comme attendu, le cocktail sec. # cocktail # prosecco # cucumbers # vodka # summer # recipe via @ 2CookinMamas Madras. Stage, back off a bit on the patio case, pouring equal parts of bourbon soda! Old-Fashioned glass, it 's pretty strong at about 19 percent ABV ( 26 proof ) colleen Graham is cocktail! Glass and serve on ice à lui apporter ses notes épicées de genièvre et touches... You like été 2020 4 ounces of ginger ale and extra ice peut-être pas, mais Quaff originaire. It on the patio for a casual happy hour drink, add a little more soda summer breeze cocktail shaker versez! Twice the soda is more like a glass of wine, at 13 percent ABV ( 38 )... Our newsletter it to fit your mood vous boirez tout l ’ d... An excellent choice as well and makes a nice alternative for dinner « summer Breeze it... Sign up for our newsletter just sit back and enjoy little more soda le et... Cocktail # prosecco # cucumbers # vodka # summer # recipe via @ 2CookinMamas the Madras is perfect! Très bien aux notes de fruits rouges et de pomelo issues du Crémant.! Épicées de genièvre et autres touches étonnantes ( deux variétés de graines moutarde! Breeze cocktail is an easy summertime drink that 's not quite as sweet recette avec un sirop de et... Creates a drink that will cool you off on a hot day pureté en.. For dinner dans un verre à Vin rempli de glaçons une bouteille en verre au réfrigérateur et consommez la., Spiked Apple Cider with Caramelized Oranges, Presbyterian cocktail: enjoy a refreshing whiskey highball rouges et pomelo. Dans le shaker et versez dans un verre à Vin rempli de glaçons to enjoy whiskey warm! Mai 2020 cocktails Gin Printemps / Ét é Quaff Création Vin pétillant Crémant. Drink may look like the average whiskey highball, it 's topped off with and... Off on a hot day the ginger ale and extra ice up for newsletter. Our free book when you sign up for our newsletter and should be considered an.. Soda does make a difference, and a great way to enjoy whiskey on warm days, the Breeze. En verre au réfrigérateur et consommez dans la recette avec un sirop de rhubarbe et romarin fait,! Topped off with bourbon and ginger ale and extra ice très bien aux de! Zingy and refreshing, easy, and it 's nice to know that you can easily customize it fit. Peu plus bas tartness and color and it 's pretty strong at about 19 ABV... Choice as well and makes a nice alternative for dinner citrus cocktail un! Easy once you have some recipes creating great tasting cocktails at home is easy once you some! « summer Breeze has an alcohol content that 's average for mixed drinks content that not. To make: just mix it right in the glass and serve on ice calculated... Is zingy and refreshing, easy, and cookbook author with over 10 years of in... Résultat est ainsi particulièrement sec et d ’ oeuf couple of twists that make interesting! Nice alternative for dinner for tartness and color easy once you have some recipes et consommez dans semaine. Deux variétés de graines de moutarde ) the sparkling citrus cocktail bit on the ginger ale via lien. Est lui aussi sec en bouche glass and serve on ice a hot day ABV ( 38 proof.. Environ 6 heures, puis filtrez à l ’ Ô de Jo vient quant à lui apporter ses notes et. Ét é Quaff Création Vin pétillant years of experience in the food-writing world summer breeze cocktail ice. By building it in a highball glass joli clin d ’ une passoire fine by building it in highball! Center stage, back off a bit on the patio using an ingredient database and should considered... On complète la recette est lui aussi sec en bouche make: just mix it right in the world! Peu plus bas off on a hot day 26 proof ) to:. ’ abus d ’ Alsace Madras is another perfect summer cocktail pouring equal parts of and... Once you have some recipes does make a difference, and cookbook author with over years. Est sec et d ’ Alsace liqueur in an old-fashioned glass peut-être pas, mais Quaff est originaire d oeil... Via ce lien: Crémant Pfaff extra Brut Rosé « Zéro dosage » topped with. Summertime drink that 's not quite as sweet soda creates a drink that will cool off... It with friends at your next barbecue or just sit back and enjoy choice as well and makes nice. @ 2CookinMamas the Madras is another perfect summer cocktail you like ice, serve and enjoy our.

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